об археологии

В июне — группа археологов во главе с Дэвидом Коэном (David Cohen) из Бостонского университета, обнаружила в китайской провинции Хунань осколки керамики возрастом 17,5—18,3 тыс. лет.Вот когда встречаю всякие датировки археологических находок ,то всегда возникают вопрос: а какими методами и средствами они,господа ученые,это вычисляют.Например возраст знаменитого Египетского сфинкса.Может они вычисляют возраст камня,из которого он сотворен или что?